travel_fanatАлкоголь и путешествия давно стали такими же неразрывными как сиамские близнецы. Для многих, если не для большинства, алкоголь и путешествие — альфа и омега хорошего отпуска, причем присутствие первой составляющей делает несущественными качество отеля, интересный маршрут, красивую природу и даже наличие моря. 
С другой стороны, очень часто алкоголь – часть культуры того народа у которого мы в гостях. Не попробовать тосканского вина, шампанского во Франции, шотландского виски, баварского пива или ямайского рома для большинства путешественников звучит как приговор и я не исключение.
Сознательно лишить себя удовольствия выпить портвейна в Португалии, скотча в Шотландии или текилы в Мексике — это без преувеличения мазохизм, а мы же все нормальные люди. Другое дело, когда народ пьет, чтобы усилить впечатление от увиденного и не собирается на этом останавливаться. 
В некоторых странах отказаться от вина – это наплевать на все законы гостеприимства, например в Грузии. Я никогда не забуду нашу замечательную поездку туда пару лет назад, при этом я совсем не помню утреннего похмелья. Зато помню вкус Киндзмараули, который прекрасно сочетался с панорамой Кавказа. 
Ладно Грузия, там вино – часть культуры, его пьют даже дети. А вот зачем народ напивается в Камбодже, где нет алкогольных традиций? Почему? Потому, что местный ром стоит дешевле воды. Да, для многих – это серьезный повод на время поменять свои жизненные принципы.Из той же серии, турецко-египетский «все включено», падок наш народ на халяву, чего уж там.В смысле алкоголя мне нравится терпимая Турция, где никто не будет вас бить палками как в Иране за употребление алкоголя и мне не нравится США где все бухают при этом притворяются невинными. Я не люблю лицемерие.Я давно хочу поехать в Иран, интересуюсь информацией об этой стране и недавно узнал, что там за употребление алкоголя, можно получить серию ударов палками! Это для первого раза. Если попасться еще пару раз — путешествие в Иран закончится на виселице (официально казнят в этой стране путем повешения). И этот закон не на бумаге – он работает. Согласитесь, глупо быть казненным за то, что выпил пару бутылок вина. И вряд ли иранские власти будут волноваться на тот счет, что подсудимый иностранец.Да что там Иран, в свое время тот факт, что в 30-ти градусную жару, путешествуя по Долине смерти в Штатах, я не могу выпить бутылку пива даже в находясь в машине, чуть не поссорил меня с лучшим другом, который был за рулем и трепетно относился к американским законам. Пива я все таки выпил, сидя на краю каньона и наслаждаясь пустынным пейзажем дикого Запада. Еще один дикий с точки зрения западной цивилизации случай. На одном их пляжей Калифорнии, я искал место, где я могу выпить пиво около 40 минут, проехав на роликах примерно 5 километров вдоль побережья! Нашел в небольшом мексиканском баре. 90 % баров там безалкогольные, зато Кока-Кола пожалуйста! Хоть купайся в ней вместо воды. Кока-Кола полезнее пива? Чем пиво мешает демократии в Америке? И почему оно не мешает демократическим процессам в Баварии, я уже про Амстердам молчу.
Оказывается, алкоголь запрещен в 40 странах. Так что перед путешествием стоит поинтересоваться, чем грозит пара бутылок пива.
Я попросил поделиться своим мнением человека для которого алкоголь и путешествия неразделимы как виноградная лоза и тосканские холмы. Мне его точка зрения достаточно близка. Знакомьтесь мой друг Lanc, в миру Сергей и вот его эмоциональное мнение:
Я не очень понимаю туристов, отказывающихся от местного алкоголя, предпочитающих привычный «Джемисон» в отеле, ракии/жинье/кашасе в местной забегаловке.
А зачем вы вообще приехали в эту страну? Алкоголь является неотъемлемой частью местной культуры, быта, уже не говоря, что зачастую с ним связан интересный местечковый этнос, как, например, история изобретения портвейна в Португалии, законодательное закрепление рецепта культовой бразильской кайпириньи.
Давайте расставим точки над «и» — важно ли вам это или нет? Если да – то ваше место в баре за местным напитком, в ресторане за местными деликатесами.
Если нет, то зачем ехать в другую страну, если пляжи бразильских тропиков, или китайского острова «Хайнань» легко заменить куда более дешёвым Египтом, ведь из пятизвездочной гостиницы разницу заметить сложно, а «Джемисон» и омлет – они везде одинаковы.
Так вот, в процветающей Европе, Южной и Северной Америке, не всегда процветающей Азии, практически везде где я был, и где позволяет климат, пьют порядком больше, чем в Украине.
Местного, зарубежного, вкусного, не очень. И, поверьте, в своём большинстве, живут намного веселее, порядком здоровее, а частенько богаче, чем украинцы.
Главное, всё делать с умом, расстановкой и чувством юмора.
Вот такое интересное для многих мнение, выводы делайте сами. Я, кстати, тоже прошел в свое время путь от Джемисона в отеле до местного рома на Филиппинах, не самого лучшего напитка, но там шел на ура.
Напоследок, несколько правил, касающиеся алкоголя в путешествиях, которые я иногда соблюдаю.
1.Не пить много только потому, что это дешево. 2.Не пить напитки, которые приготовлены самостоятельно, особенно незнакомыми людьми, хотя попробовать могу. 3.Не пить с незнакомыми людьми.4.Не пить за рулем. Пара бокалов пива или бутылка сухого вина не в счет.Как видно, ограничений не много, поэтому и соблюдать их легко. И, конечно, я жду ваших историй о взаимоотношениях с алкоголем в путешествиях. Бытовое пьянство меня не интересует, только travel&alcohol.
Рубрику планирую сделать постоянной и каждую неделю по пятницам мы будем отправляться в самые алкогольные места планеты. Мне есть что рассказать.
- Если есть желающие поделиться своими историями на подобную тему в моем блоге, добро пожаловать.
- Лучшие места в мире для алкогольных путешествий
Источник: https://travel-fanat.livejournal.com/65357.html
Как отдохнуть без алкоголя?
Немного решил порассуждать на тему: Как отдохнуть без алкоголя, как расслабиться и получить удовольствие, но будучи в трезвом состоянии. Интересный вопрос, так как он мучал, немногим больше года назад, меня, а сейчас большое количество людей, читающих мой Дневник.
И давайте начнем вот с чего: а что, собственно, такое отдых? Что для каждого из нас есть отдых? Отдохнуть сейчас, лично для меня, значит то, что организм, а следовательно, и все тело, расслабятся, душа получит какие-то положительные эмоции, а сам я, после всего этого, буду чувствовать подъем всех жизненных сил, чтобы благодаря им взяться за какое-нибудь новое и интересное дело.
Ну, как-то так.
Хотя, это поверхностно и для каждой ситуации надо смотреть и рассказывать о ней отдельно. Общая же картина такова, что наше с вами тело, друзья, должно отдохнуть без применения «определенного» допинга. Например, без алкоголя.
Хотя, в качестве воздействия допускается применение релакс-музыки, йоги и других упражнений, направленных на расслабление мышц тела. Это то, что касается расслабления нашего организма, например, после трудного дня.
Ну, а как же быть с выездом на природу, на шашлыки с друзьями, на совместные с коллегами празднования и так далее, где априори подразумевается распитие алкогольных напитков? Так вот что я бы хотел сказать.
Когда вы едете, например, на природу с друзьями, чтобы отдохнуть в выходные дни, там наверняка кто-то будет пить. Вы тоже предвосхищаете это событие, но клянетесь себе, что пить будете чуть-чуть.
Сможете ли вы сейчас ответить себе на один простой вопрос: «Вы едете отдыхать или пить спиртное?» Спросите себя, не боясь того, как прозвучит для вас ответ. Если едете отдыхать и боитесь, что возможно напьетесь, то твердо решите для себя, что пить алкоголь не будете. Заранее дайте себе слово, что к спиртному не притронетесь.
Зачем? Ведь вы едете отдыхать, а не пить! Пусть пьют те, кто озабочен этим, кто отдыхать без алкоголя не может, а вы едете для того, чтобы ваш организм получил максимум отдачи и восполнился жизненной энергией. А если вы перепьете, то какой же это отдых? Это насилие над собой и организмом.
На следующий день воспоминания о празднике будут омрачены алкогольным похмельем, а еще хуже абстинентным синдромом. Вам это нужно? Я думаю — нет.
Пускай «умирают» те, кто перепил, а вы будете вспоминать и хвалить себя за то, что выбрали потратить время на отдых без алкоголя, испытав невероятный прилив сил только от того, что смогли отказаться от алкоголя на отдыхе.
Но, сказанное выше, относится лишь к тем, кто разглядел у себя начинающуюся алкогольную зависимость, то есть тем, кто уже не может контролировать выпитое спиртное.
А уж если вы задаетесь таким вопросом и ищите ответ на таких сайтах, как мой, то ответ очевиден. У вас проблема с алкоголем и самое разумное решение в этом случае отказаться от его приема, любого и в любых количествах.
Отдыхать вы едете или просто расслабляетесь в одиночестве. Это уже не имеет никакого значения. У вас проблема и ее надо решать.
«Но, ведь у меня есть в окружении люди, которые выпивают, веселятся, отдыхают, шутят, играют и при этом никогда не напиваются и наутро чувствуют себя хорошо! Почему и мне так нельзя? Почему же я должен отдыхать без алкоголя, в то время, когда другие пьют и ничего?»- спросите вы. Все так!
Но, у этих людей нет алкогольной зависимости, они не ищут ответа на вопрос «Как отдохнуть без алкоголя?» и возможно, что никогда не будут этого делать и принятие алкоголя доставляет им, пусть и мнимую, но радость.
А вам нужно получать удовольствие и отдыхать без алкоголя. Как? Ну, что вы один или одна такие? В вашей компании все поголовно – пьяницы или любители выпить? Ну, нет же.
Я помню, как этим летом на Дне рождения у друга за городом, собралось нас где-то человек семь и только один пил пиво, а остальные просто общались, кушали шашлыки, смеялись и шутили не хуже того, кто пил. Спрашивается, зачем допинг, когда и так все хорошо.
Помню, еще один друг приехал, сходили с ним в ресторан, он пил – я нет. Отплясывали к самому закрытию ресторана одинаково. Сидящие рядом спрашивали меня «сколько выпил?» И удивлялись, услышав отрицательный ответ.
Поэтому, друзья мои, не стоит заглядываться на тех, кто пьет на отдыхе. Не идите на поводу не своих желаний. В компании всегда есть те, кто поддержит трезвый порыв, а уж петь, танцевать и веселиться трезвым можно не хуже, а то и лучше, чем в состоянии «нестояния».
Да и воспоминания об отдыхе будут куда более приятными, поверьте! Отдых должен давать только положительные эмоции. Какие эмоции можно испытать будучи «под мухой» я знаю, но вот тому, чтобы на утро оставаться свежим, отдохнувшим, с чувством выполненного долга – этому нужно поучиться.
Но, первым шагом для этого будет то, что вы просто не будете пить спиртное и самостоятельно решите отдохнуть без алкоголя. Будете сами выбирать себе место отдыха, например в Крыму, с его богатой культурной историей и уникальными памятниками, заранее ознакомиться с которыми можно тут.
Вот тогда вы никогда больше не зададитесь вопросом «Как расслабляться без алкоголя?» Вы будете отлично справляться и без него.
Доброй Вам трезвости!
Источник: https://alcoformer.ru/kak-ne-pit/kak-otdohnut-bez-alkogolya.html
Алкоголь в походах: Быть или не быть?
Алкоголь в походах: Стоит ли брать алкоголь в поход, как бы молвить — «для согрева»?
Начав этот рассказ, я хочу отметить, что все события взяты исключительно из реальных походов. Теперь к делу. Если предварительно алкоголь берется в горы «для согрева», то для этого гораздо лучше подойдет теплая куртка, либо просто наколите дров … костер гораздо лучше согревает, чем любая выпивка.
Ну а если вы сознательно решили взять алкоголь для распития, вечером у костра, тогда стоит обратить внимание на следующее: Никогда не берите алкоголь, если с вами в поход идут люди, с которыми вы мало знакомы. Одного неприметного слова порой достаточно, чтобы возникла дискуссия, а слово за слово и есть конфликт.
Малое количество алкоголя вовсе не означает, что в компании не найдется энтузиаст, который твердо решит пойти за добавкой. Для нетрезвого человека даже такие факторы как ночь и расстояние 5-7 км, не показатель. А такие энтузиасты бывают, проверено!!! Также на следующий день, после алкогольных увеселений, ходить с тяжелым рюкзаком, не слишком весело и увлекательно.
На каждого человека алкоголь действует по разному, и в опьяневшего человека настроение может очень быстро измениться, в такую сторону, что никто и не ожидал.
К примеру, как-то в гуцульской колыбе под Черногорой в не очень приятных погодных условиях, шел дождь, было сыро и холодно, сидели за столом туристы, да под разные там воспоминания, выпивали, так называемую «кружку мира». А какой-то одинокий турист, проходя мимо, попросился дождь пересидеть.
Ну конечно все были рады приютить попавшего в непогоду туриста. Посадили за стол, а когда кружка мира дошла до него, он вежливо отказался, сообщив, что вообще не пьет. И тут начались различные вопросы, какие плавно переросли в командирский приказ, пей!!! Ну а турист с испугу одним махом, гульк, и все до дна.
В хижине сразу стало тихо, и пронизывающие взгляды направлялись то на туриста, то на пустую чашку. И тут … стук-стук-стук в гости к одному из дружелюбных туристов пришла белочка! Да и началось коллективное успокаивание одного из туристов, ну и конечно его белочки.
Как только гость не извинялся, всевозможные чаи предлагал, а у возмущенного туриста все одно на языке: «Как ты посмел … всю водку выпить!!? доставай, откуда хочешь, но сосуд должен быть полный! «Турист не знал, что это остатки пиршества, и удовольствие надо растянуть.
Одним словом, туристу снова пришлось поспешно отправиться в путь, несмотря на непогоду. А все остальные еще долго слушали разговор лесной белочки. Вот такая она «кружка мира». И таких примеров из походов, я знаю увы немало.
Был случай и в компании туристов спортсменов, друзей с детства. Сидели как-то туристы, зимним морозным вечером, в колыбе, возле печки, песни пели, и выпивали, чтобы расслабиться. И тут опять стук-стук-стук как вы думаете, кто? Ну конечно лесная белочка, предложила она спортсмену, пробежку сделать, да не простую, а такую, чтобы никто его не догнал.
Так друзья его поймали только тогда, когда он в елках застрял, как с горы сбегал. Оцарапался весь, а в хижине еще решил, вместе с белочкой конечно, всем ребятам доказать, что никто его не поборет. Хотя все верили ему на слово, это совсем не устраивало лесную белочку, она хотела все увидеть на деле … ох и ночка была …
На другой день он не мог поверить в тот рассказ, который ему рассказывали, а его друзья вообще видели такое впервые.
И если вы все равно скажете что это все ерунда, то можно посмотреть криминальную хронику, в любой день, больше всего неприятных новостей, это следствие распитие алкоголя. Поэтому не носите с собой это зло в горы, для этого есть всевозможные кафе, бары, ночные клубы. А в горы надо ходить любоваться первозданной красотой, очищать свой разум, тело, и находить гармонию с матушкой природой.
Как ни одна мать не хочет видеть своего ребенка пьяным, так и природа хочет увидеть в вас гармонию в душе, и теле.
А то, как наслаждаться отдыхом в диких Карпатах — решать конечно вам, и только вам.
P.S. Если вы все таки является сторонником зеленого змея, то имейте сознание не оставлять после себя бутылки. Если вы вынесли на гору наполненную бутылку, то снести ее вниз, пустую, не так уж и трудно. Включайте сознание!!!
Источник: http://www.guidemountain.com/news/alcohol-v-pohodah
Вечный вопрос, пить или нет…
Когда человек впервые приезжает в горы, мне часто задают один вопрос: «Можно ли пить алкоголь в горах?», обычно я отвечаю так: «Можно, но только после восхождения». Попадая в горы, наш организм начинает испытывать нагрузки, все его системы находятся в «напряжении» и если добавить ему еще работы по нейтрализации алкоголя, то вряд ли это будет плюсом в списке факторов, помогающих взойти на вершину. Конечно, это всего лишь совет, но совет, основывающийся на многолетнем опыте и наблюдений в горах.
Предлагаю прочесть небольшую выдержку из книги опытного туриста, врача Журавлева В.В. об алкоголе в экстремальных ситуациях.
«Отдельно нужно сказать о роли алкоголя в экстремальной ситуации. Начнем с отморожений и переохлаждений, которые могут наблюдаться одновременно при температурах ниже нуля. Что такое отморожения? Это местное воздействие холода, которое приводит к замерзанию тканей (чаще всего это пальцы рук и ног).
При оттаивании замерзших тканей в тяжелых случаях наступает их гангрена, в результате чего требуется ампутация. Мне как врачу многократно приходилось иметь дело с отморожениями. Когда начинаешь беседовать с пострадавшим «без протокола», то выясняется, что травму он получил после приема алкоголя.
А с годами у меня сложилось стойкое мнение: «бытовые» отморожения возникают практически всегда после приема алкоголя. Точно так же обстоит дело с отморожением на охоте, рыбалке, в походах.
Казалось бы, алкоголь должен согревать, и это ощущение многим знакомо: после приема определенной дозы краснеет кожа лица, шеи и возникает ощущение тепла.
Однако вникнем в этот вопрос глубже. Да, алкоголь расширяет периферические сосуды, из-за чего возникает ощущение тепла, но это именно ощущение. «Излишков» тепла в организме не возникает. С этого и начинается отрицательное действие алкоголя.
1) Из-за ложного ощущения тепла человек перестает воспринимать холод как сигнал опасности.
2) Расширение периферических кожных сосудов усиливает отдачу тепла в окружающую среду. Человек теряет тепло!
3) Алкоголь является хорошим аналгетиком, поэтому, когда появляется боль как симптом начинающегося отморожения, пострадавший этого не замечает.
4) В умеренных дозах алкоголь вызывает эйфорию, притупляет чувство опасности. Человек неадекватно оценивает ситуацию и не борется с ней. В сложившейся обстановке он способен принимать неправильные решения. Возрастает опасность травм.
5) Алкоголь на короткий отрезок времени повышает настроение, создает иллюзию прилива сил, но потом неизбежно наступает период торможения со снижением физической активности и угнетением жизненно важных функций организма.
Точно такую же отрицательную роль играет алкоголь при развитии переохлаждений.
Заранее предвижу возражения: Ну, ладно, для профилактики переохлаждения алкоголь не годится, тогда, может быть, он эффективен для лечения переохлаждений? Нас ведь еще в школе учили, что алкоголь — первейшее средство при лечении переохлаждений. Помните, в поэме Твардовского «Василий Теркин» описывается такой эпизод:
Под горой в штабной избушке Парня тотчас на кровать Положили для просушки. Стали спиртом растирать. Растирали, растирали. Вдруг он молвит, как во сне: — Доктор, доктор, а нельзя ли Изнутри погреться мне, Чтоб не все на кожу тратить? — Дали стопку — начал жить… и т.д.
Потом каждый из нас неоднократно встречал в художественной литературе что-то подобное, чем, наверное, и объясняется стойкость заблуждения по этому вопросу. Да и менталитет наш таков, к сожалению, что для многих алкоголь — это лекарство от всего.
Но давайте разберемся. Если растирать тело пострадавшего при переохлаждении, то остывшая кровь из периферических уходит в магистральные сосуды и усиливает эффект переохлаждения. Что касается приема алкоголя внутрь, то «согревающий» эффект довольно субъективен и возникает только у людей с ненарушенной терморегуляцией.
У пострадавших с переохлаждением терморегуляция существенно нарушена, а жизненно важные функции организма угнетены, поэтому от приема алкоголя внутрь можно ждать только отрицательного эффекта.
Если при переохлаждениях и допустим прием алкоголя внутрь, то только после выведения пострадавшего из состояния гипотермии, да и то в минимальных дозах (1 — 2 столовых ложки на кружку горячего чая).
Отрицательная роль алкоголя в походе этим не исчерпывается. Вспомним о его влиянии на психику человека, его мысли, поступки. Алкоголь притупляет чувство опасности, завышает самооценку.
Под его влиянием принято немало ошибочных решений и совершено немало необдуманных поступков. Нарушения функции центральной нервной системы не ограничиваются нарушениями психики и поведения человека.
Под влиянием алкоголя снижается скорость реакции, нарушается координация движений, особенно страдает способность к точным движениям и т.д.
Анализ травматизма в походах выходного дня, на рыбалке, на охоте, на пикниках говорит о том, что подавляющее число травм получено после приема алкоголя, что дает основания утверждать: даже сам факт употребления алкоголя является пусковым моментом травмы или ошибки при принятии решения.
Мне, как врачу известно, множество случаев различных травм — от рубленых ран ноги до обширных ожогов, полученных после приема алкоголя. И причиной всего этого была потеря контроля над ситуацией, нарушение координации движений, нарушение техники безопасности и другие побочные эффекты от употребления алкоголя.
Я далек от мысли, что алкоголь – это абсолютное зло. Но говорить о положительной его роли после всех неприятностей, которые он принес, не хочется. Скажу лишь вот что: в походе прием алкоголя допустим только вечером, после окончания всех бивачных работ. «Для сугреву» выпить можно только тогда, когда устранен фактор холода (надета сухая теплая одежда и обувь, есть горячая еда и чай)».
Источник: http://strongtour.com/info/alkohol_gori
"Топливо" в походе
Просьба к адептам «сухого закона», трезвенникам, язвенникам и непоходным людям — НЕ ЧИТАТЬ то, что изложено ниже!
И так, под «топливом» в данном посте подразумевается жидкость, которая греет тело и душу, а не воду. Алкоголь, иными словами.
Russo turisto пил, пьет и будет пить. На курорте.. В сложном туристическом (тем более коммерческом) походе всё иначе. Организаторы таких походов категорически запрещают привоз и употребление спиртного. Но ведь инструктора тоже люди.
Американский подход подразумевает тотальный алкоконтроль до выхода на работу/маршрут/объект. Несколько лет назад мои знакомые геодезисты были сильно удивлены, что им предстоит проходить проверку алкотестером на выходе с базы утром и на входе вечером, а также возможность в любой момент быть проверенным у себя в комнате. Такие правила.
И в то же время мы часто видим в роликах, как иностранцы могут с легкостью употребить с утра баночку пива или бокал вина и все ок.Советский турист не пил!? Одна знакомая поведала историю, когда её в студенчестве при СССР первый раз пригласили в поход. Лыжно-горный вроде. Конечно предупредили, что с собой необходимо взять спирт.
Ну вот она и взяла .. 20мл. Теперь представьте удивление группы, когда она достала его из рюкзака..Не будем касаться спирта, который оказывается в законном распоряжении медика в группе. Это НЗ.
Единственное упоминание спирта в «Кратком справочник туриста» (1985 год) можно найти только в списке медицинской аптечки — для группы 6-8 человек необходимо взять 200 г медицинского спирта для растираний и дезинфекции. Проще подружиться с завхозом или иметь свой запас не в ущерб веса рюкзака.
А что брать? Охотники предпочитают ликер Егермейстер, либо коньяк, рыбаки — водку, горники — спирт, сноубордисты — пиво, альпинисты — виски, водники могут позволить себе и вино с сидром. Ну а глинтвейн или грог считаются чуть ли не стандартными походными напитками в холодный период.
Не спорю, бывают и абсолютно непьющие группы, идущие на сверхрезультаты. Спортсмены? Еще в общежитии моя стойкая вера в то, что спортфак не пьёт, была перевернута с головы на ноги. Чуть ли не самый пьющий, ага..При всем многообразии алкогольных напитков заслуженной популярностью у туристов пользуется спирт.
Естественно этиловый (этанол), 70-95%. Особенно он актуален в многодневном автономном походе. Так как на пути не будет источников пополнения запасов провианта, то целесообразно запастись спиртом заранее. Транспортируется он в основном в небольших пластиковых (ПЭТ) бутылках или канистрах.
А вот что с ним потом делать?
Здесь существует несколько правил. Во-первых, спирт необходимо разбавлять мягкой водой в соответствии с таблицей Фертмана (или здесь). Во-вторых, нужно вливать спирт в воду, а не наоборот. В-третьих, готовить водку желательно как можно заранее. Пример: имеем 100 мл 90% спирта, хотим получить водку (40%), значит необходимо добавить 130 мл. воды.
Но эту таблицу также можно использовать и для обратного расчета. Сколько необходимо взять 90% спирта, чтобы компания из 5 человек каждодневно была обеспечена 100 мл водки в течение 10 дней похода? Всего 2,2 литра спирта.
Много? Значит вы ходите только на чае )Конечно, заезд и выезд всегда отмечаются по-особенному. В поезде, в автобусе, в базовом лагере можно расслабиться, в пределах разумного. В такие моменты лучше тарой для спиртного является термос, т.к. он не особенно нужен по своему прямому назначению.
Рюмка-другая позволяют организму немного расслабится, отойти от неизбежного стресса, вызванного перемещением в непривычное место и время, к другим людям, в другой климат. Если же вы решили взять обычную водку, то рекомендуется хотя бы добавить в неё горсть неочищенных кедровых орешков.
Так она будет намного приятнее. Ведь все знают, что раскладка продуктов не учитывает закуску. Хотя и тут многое зависит от завхоза..
Главное правило можно сформулировать так — до и во время выхода — нельзя! Только после выполнения дневной задачи (работы)! На бивуаке/базе по чуть-чуть.
Второе правило — никакой стеклянной тары! Мы конечно любим риск, но не до такой степени. Обычная пластиковая бутылка.
Ну и третье — знаю свою меру! Был в моей практике случай, когда перебравшего пришлось связать по ногам и рукам на пару часов. Больше его с собой не берут.
Удачи!
Источник: https://stepandurnev.livejournal.com/47549.html
Правильное употребление воды в походах
Фото
Независимо от того, участвуете ли вы в дальнем походе или совершаете однодневную вылазку на природу, необходимо знать, как правильно употреблять жидкости. От этого будет зависеть не только ваше настоящее самочувствие, но и дальнейшее здоровье, ведь нехватка воды при физических нагрузках, в первую очередь отразится на ваших суставах.
Вот некоторые советы опытных путешественников, к которым стоит прислушаться и взять их на заметку.
Человек среднего веса обычно в сутки употребляет 2 – 2,5 литра жидкости, с учетом приема пищи. В походных условиях потребление будет несколько больше: 3 – 3,5 литров.
В жаркую погоду старайтесь пить воды меньше, особенно в горах. Пить лучше маленькими глотками и нечасто. Как известно, чем больше пьешь, тем хочется больше. Это связано с тем, что с увеличением поступления жидкости, организм увеличивает теплоотдачу посредством испарения излишков через кожу, добиваясь сохранения постоянной температуры тела.
Присмотритесь к жителям жарких областей. Как правило, они пьют сравнительно мало воды, а во время больших переходов пьют горячий кофе или чай только на продолжительных стоянках. Заметьте, именно горячий напиток, ведь он лучше утоляет жажду и восполняет потребность организма в жидкости. Это давно известно всем южным народам: арабам, персам, бушменам, бедуинам и многим другим.
Конечно, многие из нас предпочитают утолять жажду холодной водой, которая намного приятнее в жару. Но от нее мало пользы, ведь она сбивает организм с налаженного температурного режима, что вредно сказывается на самочувствии.
Немного истории
Во время освоения экваториальных земель многие европейцы поступали крайне неблагоразумно, когда пренебрегали многовековым опытом местных жителей. Они привезли с собой установки для охлаждения содовой и сельтерской воды, чтобы утолять жажду, не задаваясь вопросом, как правильно выживать в пустыне.
После нескольких лет, проведенных в жарком климате, они возвращались в более умеренный привычный климат и обнаруживали у себя трудно вылечиваемые заболевания водно-солевого обмена. В то же время население этих стран не страдает такими заболеваниями, несмотря на крайне ограниченный прием жидкостей.
Интересен тот факт, что жители жарких стран, прожившие продолжительное время в наших широтах, не страдают нарушением водно-солевого обмена по возвращению домой. Это объясняется тем, что они с детства привыкли к умеренному потреблению жидкости, и не злоупотребляют ею в дальних странах.
Напутствие от путешественников
В любых условиях старайтесь использовать мудрость кочевых народов, для которых вода дороже золота. Старайтесь пить горячий чай только на больших привалах, что принесет облегчение и будет полезнее ледяной воды.
Для обретения необычайной выносливости потребляйте жидкость и пищу умеренно, как во время походов, так и в быту.
Для закалки воли умерьте свои желания, которые приятны, но не всегда ко времени. Это качество должно сопровождать вас не только во время туристического похода, но и на протяжении всей жизни. Это поможет прожить вам долгую и полезную жизнь.
В реальных условиях
Чтобы не быть голословным, я проверил большинство советов на себе. Благо, намечался однодневный поход к крымским Красным пещерам. Заодно испытал новую питьевую систему, удобно встраиваемую в мой рюкзак. Гидратор я приобрел на AliExpress.
Действительно, маленькие глотки на протяжении пешего перехода заметно снимают усталость, не усиливая жажду при этом. Вода быстро нагрелась в рюкзаке от спины, что оказалось довольно приятно при питье.
Обильно мы попили уже в горах возле источника. Заодно наполнили емкости чистейшей водой и перекусили. Так что подтверждаю советы, касающиеся теплой воды в минимальном количестве при переходах. Это действительно действует. Главное, что небольшие порции препятствуют уменьшению количества суставной жидкости и не приводят к повышенному потоотделению.
Источник: http://www.safetymoscow.ru/blog/8862.html
Почему нельзя пить алкоголь, если вы на диете
Самая очевидная причина. В 1 грамме этилового спирта содержится 7 ккал, в то время как в грамме белков и углеводов — по 4 ккал, а в жирах — 9 ккал.
В плане калорийности бутылка алкоголя ближе к куску чистого сала, чем к тарелке макарон или сочному стейку. К тому же найдётся мало любителей пить чистый спирт, особенно среди милых дам, заботящихся о своей талии.
А в каждом бокале ликёра или шампанского содержится немало сахара и дополнительных калорий. Что уж говорить о коктейлях, куда добавляют сладкие сиропы и жирные сливки.
Для примера сравним калорийность самых распространённых напитков:
| Напиток | Калорийность на 100 мл, ккал |
| Пиво светлое, 4,5% | 45 |
| Вино красное сухое | 70 |
| Шампанское полусладкое | 95 |
| Вино белое десертное | 150 |
| Водка | 150 |
| Виски | 235 |
| Ликёр Baileys | 330 |
Именно так: стопка виски заменит вам полтора килограмма сельдерея.
2. Алкоголь замедляет обмен веществ
От спирта без закусок поправиться невозможно. Но, когда мы употребляем алкоголь вместе с едой, он перерабатывается организмом в первую очередь, а закуски оставляются на потом. И на весёлом застолье каждый бутерброд и кусок шашлыка, скорее всего, осядет у вас на боках.
Кроме того, алкоголь замедляет выработку тестостерона — гормона, который и у мужчин, и у женщин отвечает за набор сухой мышечной массы. Чем ниже уровень тестостерона, тем медленнее появляются мышцы. Чем меньше мышц, тем медленнее метаболизм. Чем медленнее метаболизм, тем быстрее накапливается лишний жир.
3. Алкоголь задерживает воду в организме
Тут логическая связь будет не столь очевидна. Сам по себе алкоголь является отличным диуретиком, то есть мочегонным средством. Большие дозы спиртного провоцируют сильное обезвоживание организма (сушняк по утрам). А после этого человек начинает утолять жажду, поглощая воду в огромных количествах.
4. Алкоголь усиливает аппетит
Алкоголь выпускает наружу все наши базовые инстинкты. Пара бокалов — и вот уже диета кажется не столь необходимой, а фигура и без того прекрасной. Под градусом все желания становятся сильнее: агрессия, либидо и в том числе голод. Вам придётся постоянно контролировать себя во время застолья или же не удивляться прибавке в весе — одно из двух.
И не забудьте о важности сна для успешного похудения.
Часто ли вы после весёлых посиделок укладывались в постель до полуночи? Но, если и ложились, не обнадёживайте себя: в состоянии алкогольного опьянения фаза быстрого сна для человека становится практически недосягаемой.
Сон больше похож на временное забытье, но никак не на полноценный отдых. А усталость и недосып — главные провокаторы волчьего аппетита в течение дня. Организм будет пытаться восполнить недостаток энергии с помощью жирной и высококалорийной пищи.
Как уменьшить ущерб для вашей диеты
Как вы понимаете, набор лишнего веса провоцирует больше не алкоголь, а сопровождающие его факторы (но это всё равно не повод злоупотреблять). В ситуациях, когда хочется побаловать себя чем-то горячительным, но без вреда для фигуры, придерживайтесь следующих правил:
- Выбирайте слабоалкогольные напитки с низким содержанием сахара. Подойдёт бокал сухого красного вина или немного шампанского.
- Аккуратнее с закусками. Чипсам и колбаскам предпочтите ассорти из свежих овощей и нежирное мясо или рыбу.
- Откажитесь от приторных коктейлей.
- Чтобы избежать обезвоживания, пейте в процессе праздника чистую воду. Тогда на следующее утро у вас не будет такого сильного похмелья и жажды.
- На следующий день после застолья отложите пробежки и утренние тренировки. Дайте организму нормально восстановиться и набраться сил.
Источник: https://Lifehacker.ru/alcohol-and-diet/
Что пить в походе?
Эта статья расскажет о том, какие жидкости пригодны для питья в походе, можно ли доверять воде в горах и откуда её брать. Данная тема весьма актуальна для тех туристов, которые идут в поход впервые, ведь городской человек привык к воде из крана и бутылок.
Очищенная бутилированная вода видится эдаким островком чистой природы и кажется, что нигде в мире, за исключением ледников Антарктиды, чистой воды больше нет.
Однако не стоит забывать, что именно антропогенный (человеческий) фактор привёл к тому, что мы вынуждены покупать очищенную воду, а настоящая родниковая вода намного полезнее, так как богата не только важными микроэлементами, но и заряжена энергией земли.
Невозможно нести на себе воду для похода, который длится больше одного дня. В зависимости от температуры воздуха, влажности и особенностей организма человеку необходимо от 2 до 10 литров воды в день. Представьте, что вам нужно нести 5-6 литров на каждый день десятидневного похода, и вы поймёте, что необходимо как-то решать вопрос с водой на месте.
Основные источники воды в горах: пресные водоёмы, родники и сёла, в которых сердобольные хозяева разрешат вам набрать воды у себя во дворе. Потому при составлении маршрута похода нужно учесть места, в которых можно пополнить запасы воды. Чтобы нагрузка на туриста не была критической, вода должна быть на каждой ночной стоянке.
Допускается останавливаться в 2-3 км от источника, но не дальше.
Если вы видите, что вода в роднике течёт и имеет прозрачный цвет, можно пить её сырой. Кто-то может указать на то, что неизвестно, какие предметы лежат выше по руслу ручья. Да, действительно, но точно так же нет уверенности ни в воде из под крана, ни в бутилированной воде. Жизнь полна риска в весьма неожиданных местах.
Если же вода в роднике, озере или реке мутновата или вызывает подозрения, нужно прокипятить её или очистить с помощью самодельного (или покупного) фильтра для воды. Подробно о фильтрах для воды вы можете прочесть в статье клуба «Походные фильтры для воды».
При большом желании можно очистить даже воду из застоявшейся лужи, хотя лучше, конечно, поискать другие, более чистые источники.
Ещё в походе можно пить чай или компот из собранных тут же диких фруктов и ягод. Вообще, на маршруте лучше всего пить чистую воду понемногу, но часто, дабы избежать перегрева организма.
Разнообразные чаи и компоты лучше оставить на вечер. Воду на маршруте можно немного подсаливать или добавлять в неё чуть-чуть лимонной кислоты, такая вода лучше утоляет жажду.
Уже вечером, сидя у костра, можно гонять чаи сколько влезет.
«А как же спиртное?» — спросит читатель, который ждёт поднятия этой темы с самого начала статьи. Спиртное лучше пить дома, а ещё лучше не пить вообще. В горах спиртное наполняет отдых негативом и драмами. Подробнее об этом можно прочесть в статье «Походы без алкоголя» на сайте Клуба.
Источник: https://ezotour.com/chto-pit-v-pohode
Алкогольный туризм, или Туристический алкоголизм
Все-таки, читатель, любим мы выпить, как ни крути. Нет, головку у бутылки надо крутить, конечно, по часовой стрелке. Это понятно даже ребенку. Просто фраза у меня неудачно слепилась. Но я же не писатель.
Вообще скажу тебе по секрету: мне до конца не понятно, почему меня печатают, когда вокруг столько замечательных писателей, как собак нере… нет, это неудачное сравнение. Их как гря… тоже не то. Лучше просто скажу — очень много замечательных писателей, и все они наши с тобой современники, читатель.
Есть чем гордиться! Да ладно, я вообще не о писателях, а о выпивании. Мне мои друзья сказали, что у меня раскрытие этой темы лучше всего получается. То ли обидеть хотели, то ли наоборот.
Короче говоря, сижу я в самолете, попал, со слов командира корабля, в зону турбулентности и пишу этот текст, глядя, как наши соотечественники пускают по кругу уже не первую бутылку. Да я и сам потихонечку отхлебываю из фляжечки. Кстати, я придумал такую медицинскую теорию, как-никак кандидат наук. Зря, что ли, защищался.
Да вот она. Употребляя алкогольный напиток в летательном аппарате, человек нейтрализует свою отрицательную энергию, проявляющуюся в чувстве страха, тревоге, раздражении, т.к. алкоголь обладает хорошим седативным (успокаивающим) действием.
В дальнейшем отрицательная энергия переходит в положительную, выражающуюся в веселости, дружелюбии, доброжелательности. Все это в целом позволяет самолету легче преодолевать всякие нехорошие энергетические преграды. (О, как раз вышли из зоны турбулентности.) Сознание выпивших пассажиров летит и как бы помогает лететь стальной птице.
Полет проходит отлично. Все системы работают нормально. Здесь главное, конечно, не перебрать и не вывести собственные системы из строя. Как это происходит ежегодно с одним доцентом из Самары, который целый год работает и не пьет, потому как находится в завязке. Наконец он покупает себе дорогой тур и отправляется отдыхать.
Развязываясь — то есть начинает пить сразу в самолете, чтобы не терять драгоценное время отпуска. Пьет он ежедневно до встречи с «белочкой» (белая горячка, или алкогольный делирий). К обратному рейсу его доставляют на каталке с капельницей. Так за свой счет он знакомится с наркологическими клиниками разных стран мира.
Своеобразный специализированный индивидуальный тур пьяного посла доброй воли. Давай, читатель, выпьем за постоянство, но без доцента. Ему сейчас нельзя, он в завязке, у него еще все впереди… Или позади?
А вот мама с очень взрослым сыном как-то заранее, за полгода, купила не менее дорогой тур по странам Скандинавии. Потом еще звонила, волновалась, не сорвется ли поездка. В турагентстве предположили, что это филологи или переводчики, а может быть, даже этнографы. Фамилия у них была типичная для людей этих профессий — КЕДА.
Ну а вдвоем — Кеды. В общем, сели эти Кеды в комфортабельный туристический автобус в Санкт-Петербурге и отправились в долгожданное двухнедельное путешествие. Дальше коротко. Все две недели Кеды пили взятую с собой водку, сидя на заднем сиденье. На экскурсии, ясное дело, не ходили.
Что они там забыли? То под одним, то под другим глазом у Кедов возникали фингалы. Из отелей Кеды несли все. Как-то отодрали туалетную полочку и стационарный баллон с шампунем, но пришлось, к сожалению, вернуть. Зато на родину Кеды привезли мешок туалетной бумаги.
Не зря ездили этнографы! Да здравствуют Кеды! Вот она — гармония, сила, драйв. За это тоже стоит выпить!
Но что-то мы, читатель, с тобой покинули самолет, а ведь русским и английским языком сказали занять свои места и пристегнуть ремни безопасности. Это всех касается, между прочим, только не уже достаточно теплого миллионера Скворцова, с которым, к несчастью или к счастью, в одном самолете и в одном отеле в Париже оказался мой друг Вова Канторович.
Огромного роста и такой же ширины не просыхающий нефтяной сибиряк разбрасывал пачками деньги и всем объявлял басом: «Я миллионер Скворцов!!!» В отеле он вдребезги разнес барную стойку, с лихвой, конечно, потом компенсировав результаты стихийного бедствия.
В самолете, уже возвращаясь, он заставлял покорных пассажиров петь известную песню «С чего начинается Родина», одновременно солируя и дирижируя.
А в аэропорту «Шереметьево», достав пачку долларов, он собрал вокруг себя всех леваков и таксистов с горящими зелеными огоньками глазами: «Ну, кто повезет миллионера Скворцова? Давай паспорта!» Листая краснокожие книжицы, он вдруг засиял: «Вот, Скворцов повезет миллионера Скворцова!» Повезет? Скворцову уже повезло.
Ну да ладно, Скворцовы улетели, а я благополучно приземлился. Будь здоров, читатель, и держи себя в руках. А к этой теме мы с тобой еще не раз вернемся, тем более алкогольные полки еще долго будут полупустые.
Источник: https://iz.ru/news/316097
Водно-солевой режим в туристическом походе. Можно или нельзя пить при движении на маршруте
Водно-солевой режим, пить или не пить на маршруте, а если пить, то когда и сколько. Вот проблема номер один во всех летних походах в жаркую пору. Еще острее в зимних походах стоит вопрос, где взять воду для питья.
На поддержание обмена веществ и испарение через кожу и легкие нам в обычных условиях требуется всего лишь 2—2,5 литра воды в сутки.
Часть необходимой воды образуется в организме в результате окислительных процессов, часть содержится в пище, но этого мало. До 1,5 литров воды должно поступать в организм с питьем и горячими блюдами.
Вода нужна не только для обмена веществ, но и для стабилизации температуры тела.
При интенсивной работе и в жаркую погоду организм охлаждается, испаряя часть влаги. Поэтому, в зависимости от интенсивности нагрузок, физической подготовки и климата, туристу необходимо от 3 до 10 и более литров воды в день. Выпитая вода не вся испаряется через кожу.
Часть ее выводится с мочой. Причем если выпить сразу литр воды, только 60% ее пойдет на обеспечение терморегуляции, остальные 40% будут выведены с мочой. Но если выпивать по 100—150 мл каждый час, то до 90% воды превратится в пот.
Другими словами, в жару и при тяжелой работе выгоднее пить часто, но помалу.
Не пить в течение дня, нарушая водно-солевой режим, как это рекомендуется в некоторых изданиях, не менее вредно, чем пить в неограниченных количествах, поскольку это может вызвать обезвоживание организма и сопутствующие ему снижение работоспособности и тепловые удары. Удобнее всего пить на малых привалах, которые обычно делают у источников воды. При этом лучше пить маленькими глотками или через трубочку, добавляя в кружку лимонную кислоту, различные экстракты и сухие соки, спортивные напитки, фруктовые сиропы.
Хорошо зарекомендовали себя «шипучки». Их легко приготовить из лимонной кислоты и соды с различными добавками. Хорошо утоляет жажду холодный чай, лучше зеленый, а также раствор концентрированного томатного сока или томатной пасты.
Можно пить воду с конфетами, сахаром или заедая ее сухофруктами. Даже на больших привалах и на биваке не пейте до исчезновения чувства жажды. Вода всасывается в кровь через 10—15 минут после питья, и только тогда исчезает жажда.
Слишком обильное питье не утоляет жажду, а наоборот, нередко провоцирует ее усиление. Причина тут вот в чем.
В литре крови содержится 9,45 г поваренной соли. Соль выводится из организма вместе с потом, но в меньших количествах — около 5 г на литр. Соответственно при обильном потении содержание соли в крови растет. Чувство жажды — реакция на нарушение солевого баланса.
Организм стремится уменьшить концентрацию соли.
Но если выпито слишком много, водно-солевой режим и концентрация соли в крови падает столь значительно, что для ее восстановления лишняя влага удаляется с мочой и обильным потом, а с ними уходит дополнительное количество соли.
Наши солевые запасы ограничены, и при их истощении содержание соли в крови не восполняется. Поэтому вновь следует дополнительное выведение влаги и вместе с ней соли. Потеря воды опять вызывает жажду. Круг замыкается.
Определенный эффект в борьбе с жаждой дает подсаливание воды, но при тяжелой физической работе в жару злоупотребление солью снижает потоотделение, нарушая терморегуляцию и провоцируя тепловые удары и сердечную недостаточность.
А как быть, если источников воды на пути мало? В несложных походах по средней полосе в нежаркий период обычно хватает обильного питья за завтраком и ужином и некоторого количества воды в обед или перекус. В жаркие дни придется нести воду во флягах из расчета 0,7—1 литра на человека. В походы выходного дня можно брать магазинные воды и соки в пластиковых бутылках.
Не рекомендуется брать напитки на ксилите, оставляющие во рту неприятный привкус, а также напитки типа «Фанты», «Пепси», «Кока-колы» и соки, восстанавливаемые из концентратов. Они не утоляют жажду и провоцируют излишнее потребление жидкости. Жажду также может вызвать пересыхание слизистой оболочки рта (ложная жажда). Чтобы избавиться от этого, можно сосать кислые конфеты и сухофрукты.
В зимних походах во время движения взять воду негде, но если пить только два раза в день — утром и вечером, неизбежно обезвоживание, водно-солевой режим нарушается. Поэтому запас воды в термосах в зимних походах просто необходим.
В горах, особенно в районах с жарким климатом, потери влаги достигают 7—10 литров в основном за счет испарения через легкие из-за увеличения объема легочной вентиляции.
При этом приходится предусматривать в рационе до 5 литров различных напитков, упоминавшихся ранее.
По материалам книги «Питание в туристическом походе». Алексеев А.А.
Источник: https://survival.com.ua/vodno-solevoy-rezhim-turisticheskom-pohode-mozhno-nelzya-pitpri-dvizhenii-namarshrute/
Загрузка...
